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夏天最能勾起你食欲的一道菜(图)  

2013-04-11 21:36:36|  分类: 美食之家(健康) |  标签: |举报 |字号 订阅

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夏天最能勾起你食欲的一道菜(图)
夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

 在夏天有些人会胃口不好,觉得吃什么都不香,这其实也算是一种病吧,需要调理。大多数人胃口还是一贯的好。但是如果在夏天生了病,比如感冒什么的,在你完全没有食欲的情况下有没有那么一道菜还会让你吃上几口呢?那肯定是有的。


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

 夏天的时令菜之一是毛豆,那么我们用毛豆,加点咸菜,配上肉丝和香干来做一道小炒,你的胃口马上来了!当然要配上养胃的粥,生病时少吃一点,多少给你来点能量补充啊!记得上个礼拜Tony生病,没有胃口什么菜也不想吃的时候,唯独让我有食欲的就是今天给大家推荐的这道菜了。


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

原料:毛豆 香干 咸菜 肉丝

调料:食用油 生粉 料酒 盐 白糖


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

 做法:

1.毛豆剥好后先蒸熟备用;

2.香干切成细条,咸菜洗干净后切碎;
3.瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟;

4.热锅冷油;


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

5.加入咸菜;

6.加入肉丝一起翻炒;

7.加入蒸熟的毛豆翻炒一会;

8.加入香干细条翻炒;

9.加一点盐调味,加一点白糖提鲜就可以出锅了。


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

 为什么你在身体不适的时候喜欢吃这道菜?在这里咸菜功不可没!咸菜可以调节胃口,增强食欲,但是咸菜多吃也不好,所以咸菜的用量不多,就拿来提味。肉丝,香干,加上毛豆都是很有营养的,补充能量,再加上一碗白粥,那就无敌了啊!


夏天最能勾起你食欲的一道菜(图) - 星期八旅馆 - 星期八旅馆 我的香格里拉

 夏天最能勾起你食欲的一道菜(图)


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